NBB®-B- Am tubes  là môi trường nuôi cấy lỏng cho phép phát hiện các vi sinh vật chỉ thị màng sinh học (Biofilm) qua sự đổi màu của chỉ thị từ đỏ sang vàng. Mẫu được lấy bằng phương pháp smear swab ở những vị trí quan trọng xuyên suốt trình sản xuất. Thực chất, NBB®-B- Am tubes là  môi trường NBB^®- B- Am được chứa trong ống thủy tinh 10ml thuận tiện hơn cho việc sử dụng.

Biofilm là  tập hợp vô số các vi sinh vật cùng sinh sống trên bề mặt (hoặc không trên bề mặt). Biofilms càng bền chứng tỏ sự thiếu vệ sinh và tăng nguy cơ nhiễm bẩn vào thành phẩm trong nhà máy sản xuất đồ uống.

Với các thành phần tăng trưởng đặc biệt và dinh dưỡng tối ưu phù hợp với vi sinh vật gây hỏng bia, môi trường NBB^® mang đến vô số lợi thế. DÖHLER độc quyền sử dụng các nguyên liệu không có nguồn gốc động vật vì vậy loại trừ được nguy cơ vật liệu động vật đi vào quá trình kiểm soát chất lượng nước giải khát. Chất lượng các sản phẩm luôn đảm bảo được test cẩn thận, chính xác và được kiểm tra thường xuyên tại Trung tâm Nghiên cứu Weihen-stephan tại Đại Học Công Nghệ Munich (kết quả được công bố tại Doehler GmbH)

Giá trị pH 5.8 ± 0.2 & điều kiện ủ ở T°_ủ 27°C tối đa 3  ngày.

Hình thức đóng gói : 1 thùng (9×250 ml NBB®-B- Am tubes )

Điều kiện bảo quản: 4-8°C

Thời hạn sử dụng : 36 tháng